Queque de zanahoria

Foto queque zanahoria queques Candy

Queque de zanahoria

Ingredients

  • 1 taza de aceite
  • 4 huevos
  • 2 tazas de zanahorias ralladas
  • 2 tazas de harina
  • 1 taza de azúcar moreno
  • 2 cucharaditas de bicarbonato
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 2 cucharaditas de canela
  • 1 taza de nueces (OPCIONAL) o bien puede colocar una taza de piña en trocitos

Nutrtional Information

    Directions

    • Step 1 :Bate los huevos junto con el azúcar.
    • Step 2 :Añade el aceite y bate un poco más.
    • Step 3 :Pela, lava y ralla las zanahorias, y añádelas a la mezcla.
    • Step 4 :En un recipiente aparte, pon la harina, la sal, la canela, la levadura y el bicarbonato. Mézclalo todo un poco y a continuación añádelo a la mezcla anterior
    • Step 5 :Por último añade la nuez picada.

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